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こだわりの柏屋自家製餡
こだわりの柏屋自家製餡
厳選された小豆と職人の技で自家製餡され、 柏屋の美味しい餡は生まれます。

薄皮饅頭の「こしあん」は創業以来皆様にご愛顧いただいており、なめらかで上品、 さらっとしたキレのよい甘味と口どけの良さが身上です。「つぶあん」は、ひかえめな甘さで、小豆本来の素朴な風味と、つぶのふっくらとした食感が楽しめます。

「こしあん」も「つぶあん」も、素材のおいしさが凝縮された柏屋自家製の餡。 自信を持っておすすめする味わいです。
薄皮饅頭ってどんな味?
薄皮饅頭ってどんな味?
たっぷりのあんを、風味のいい薄い皮で、やさしくやさしく包みこみ、丁寧に蒸しあげました。

やわらか~く、薄い皮は、一見した素朴さとは違い、包装フィルムをはがすだけで破れてしまいそうなほどデリケート。
ぽったりした重たい饅頭を口に運べば、しっとり、ふっくらとした食感です。

一口食べると、黒糖の素朴な香りがほのかに口の中に広がり、たっぷり上品な餡と解け合います。
季節は柏屋から
季節は柏屋から
柏屋はいつも商品を通し、お客様に心から季節を感じていただきたいと願っています。

旬の素材を使い、柏屋の和菓子職人、ケーキ職人が感性豊かに四季の情景をお菓子に描いております。

お店の演出と同時に、柏屋のお菓子は新しい季節の到来を、そして端午の節句やお月見などの四季の行事の近いことを、いち早くお客様にお告げ致します。
通販限定商品◇嘉永餅(かえいもち)
通販限定商品◇嘉永餅(かえいもち)
郡山市にある柏屋本店限定商品の嘉永餅がオンラインショップでもお買い求めいただけます。

自然界にごくわずかしか存在しない「希少糖」、純度が高く切れの良い甘さの「鬼ザラ糖」を使用いたしました。
ほんのりバター風味の粒あんと松の実を、もちもちとした食感の生地で包み焼き上げました。
新しい時代のなごみのお菓子を心行くまでお楽しみくださいませ。

8個入り 1,404円/12個入り 2,106円

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柏屋のギフト・詰め合わせ
柏屋のギフト・詰め合わせ
お世話になったあの方へ。大切な贈りものに。

贈りものは言葉に言い尽くせない想いを包むもの・・・
あの人へ贈りたい・・・と、心に浮かんだ想いがすべての始まりです。

柏屋の彩時季は四季に染まり、心を映し、和みのときをゆたかに彩ります。

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