車座130回目の話 | いわき市小名浜の酒屋・ギフト・贈り物 酒のまるとみ

良い酒屋まるとみ

いわき市小名浜大原西細野地

電話０２４６-５４-４３４５

車座酒談倶楽部　通称「車座」

夕べはその130回目でした

初参加の方を含めて4名でお勉強しましたよ

テーマは「日本酒にも酒季があります　今は夏酒」

«奥の松酒造　あだたら吟醸生原酒»＊完売しています

●飲みやすい　口の中で広がりがあるやわらかな香りが素敵

●すっきり　涼風を感じる

●生酒らしい華やかな香り

«奥の松酒造あだたら吟醸原酒»

●生に比べてパンチが強い、辛さがひきたつ

●スッと入りキレがある

«辰泉酒造 夏の超辛口特別純米»

●夏過ぎる! 超すっきり!! 旨し

●辰泉らしくない　日本酒度＋10にしては辛くない

●苦みも酸味がないのにさっぱり

●酸味が少なく飲み口すっきり　次の一口が欲しくなる

●ペアリングは味の濃い目が合いますね

«会津中将 夏吟醸»

●軽めが飲み口がいい、クセもなくスルスル飲める飲み口

●とても中将的な美味しいすっきり感

●めっちゃスッキリ、アクがない好まれる味わい

ピリ辛さが辰泉の超辛口特別純米に抜群の相性!

夏ですねぇー白だしにオクラと焼きナス、里芋を漬けて