植田・錦地区の水・コーヒー・茶 いわき市のコーヒー焙煎　ブラウンチップ

お久しぶりでございます(；´Д`)
更新をだいぶお休みしてました。すみません(╥ᆺ╥；)

更新を休んでるうちに早くも明後日から3月になります。

3月と言えばお雛祭り！
餡子を使った和菓子が美味しい時期でもあります！
3月は和菓子に合うコーヒー探しなんてどうでしょう？
例えば‥
マンデリンのように酸味が控えめでほろ苦さが特徴的なコーヒーには甘い和菓子全般が合わせやすいと思いますヾ(●´ω｀●)
苦味のあるコーヒーを選ぶことで和菓子の甘さがより引き立ちます。
お饅頭のようにボリュームのあるどっしりとした和菓子には酸味のあるグァテマラなどが合うと思います。どっしりとした和菓子の後味をスッキリと軽くしてくれます((*´∀｀*))

コーヒーに合うお菓子を探すのも楽しいですが
お菓子に合うコーヒー探しもまた楽しいですよ( *´艸｀)

3月になりましたら限定豆のご紹介をします(o´・ω-)b

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