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【@tamazo0071】ぐるっといわき地域レポーター

2024.07.31

2024/7/29 2024年 1️⃣2️⃣0️⃣杯目@いわき麺処 ふじの裏 納豆つけSOBA改1,600円年イチ☝️納豆つけSOBAも恐らく四代目...

2024/7/29 2024年 1️⃣2️⃣0️⃣杯目
@いわき
麺処 ふじの
裏 納豆つけSOBA改
1,600円

年イチ☝️納豆つけSOBAも恐らく四代目
キメ細かい泡が覆うつけ汁はほど良いトロミ
主役の納豆やネギのほか具材が隠れております
麺は貝出汁で和えられそのままでウマい
出汁が馴染んだ納豆を掬いつつ、麺をズルっと啜る
旨みとトロミでお口喜ぶ(*´༥`*)
トロミがスープを持ち上げ、麺の小麦感とマッチ
途中、梅の味変忘れるぐらい夢中で啜りましたよ
いりこ風味で納豆の旨み際立つアチアチ納豆そば
自家製梅がとにかく良く合う👅メチャ食べやすい
.












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