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【@tamazo0071】ぐるっといわき地域レポーター

2023.09.18

2023/9/18 2023年 1️⃣5️⃣4️⃣杯目@郡山自家製麺 じゃじゃ。特製和風出汁つけ麺 並 1,250円南高梅 150円開店前の待ち列の...

2023/9/18 2023年 1️⃣5️⃣4️⃣杯目
@郡山
自家製麺 じゃじゃ。
特製和風出汁つけ麺 並 1,250円
南高梅 150円

開店前の待ち列の長さに一度退散し13:00頃再訪
特製和風出汁つけ麺と南高梅を冷やもり注文

載せモノ満杯のリッチなトッピング
つけ汁は鶏出汁に鰹と煮干しに乾物を合わせた和テイスト?甘・旨・酸のバランスがサイコーでウメぇ〜(*´༥`*)
じゃじゃで一番優しいつけ汁かも➰ゴロっと鶏ムネ入り
冷やもり極太麺を甘噛みして飲み込む喉越しがたまんない
最初はつけ汁の味わいをそのまま楽しみ
続けて甘酸っぱい南高梅を麺に絡めてつけ汁へ
個人的には塩と和風出汁には南高梅がマスト
レアチャーはいつものようにつけ汁にしゃぶしゃぶ
最後までショッパウマいつけ汁で味玉を味わいスープ割り
現店舗は今日が最後になるかもと思い、冷凍塩つけ麺購入
.














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