画像1

カウンター6~7席
※店内は禁煙とさせて頂きます。

ギャラリー

素敵な魚たち
福島 相馬 原釜港
常磐沖のメヒカリ
極寒の津軽海峡の本鮪
本鮪の握り
握り

お知らせ

2019.11.01

魚が美味しくなる季節です。

今日から11月です。
寒くなるにつれ、魚種も増え、魚が美味しくなって来ます。
ただ、今年はいつもよりも暖かい気候。
海水温も高く、魚の流れも例年通りともいかないです。でも、そんな中でも今年はこんな魚がいいんだと新しい発見もあります。地元水揚げのカマスはその中のひとつですね。有名な津軽海峡の本鮪もよくなって来ています。
蟹の季節もやって来ます。
楽しみが増えて来ますので、予約時に確認してみて、お客様のご都合に合わせてと言うより、仕入れのネタに合わせてのご来店も楽しみが増すかもしれませんね。




COMMENTコメント

※本コメント機能はFacebook Ireland Limitedによって提供されており、この機能によって生じた損害に対してぐるっといわきは一切の責任を負いません