🥂【おすすめメニューのご紹介】「鶏もも肉のコンフィ マスタード添え」

いわき市小名浜の洋風創作料理｜assiette(アシェット)

HOME

2025.10.31

外はパリッと、中はしっとり。
丁寧に火入れした「鶏もも肉のコンフィマスタード添え」は、アシェット自慢の定番フレンチ。
脂の旨みを引き立てる粒マスタードとともに、ワインにもぴったりの一皿です。
香ばしい香りとともに、ゆったりとした時間をお楽しみください。

当店名物のチョコファウンテンは、フルーツ、マシュマロなどチョコに相性抜群の食材にたっぷりのチョコをつけてお召し上がりください。ディナータイムにて提供しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。

お客様にはゆったりとくつろいだ空間でのお食事をご用意したいと考え、あたかも森で食事をしているかのような店内となっております。Jazzの音色に身を委ね、最愛の方と最高の時間を送って頂ければと思います。

調理学校を経て、本場フランス・イタリアで修行を積んだシェフの元、東京のフレンチレストランにて腕を磨く。その後、地元いわきのレストラン、ホテルでのチーフ経験を経て2011年にASSIETTEをオープン。

TEL：0246-88-1360