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いわき市の不動産・土地・中古住宅・賃貸アパートなら不動産プラス

2020.06.23

牛乳寒天との地味な戦い




こんにちは!(*´з`)

暑くなるといつも牛乳寒天を作りはじめます☆

祖父が作ってくれるめちゃくちゃ固めの牛乳寒天が大好きで

私も寒天の粉を多めに入れて作ります(´▽`)


しかし

残念ながらいつも思ったようには固まってくれません。

祖父にコツを教わって作ってみても

レシピみて作っても緩かったり寒天の粉と牛乳が分裂したり…( ;∀;) 

それでもちゃんと食します。


ただ…

だいたい8割は失敗します。笑


寒天が固まるともはや奇跡です。




そんなに牛乳寒天って難しいか?と自分で思いますが

それでも私は毎回苦戦しています。笑



寒天との戦いが今年も繰り広げられます。 



また懲りずに作ろーと思います。






高久





 
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