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　備長炭を使用して、じっくり焼き上げた美味しい串焼きとうまいお酒の数々・・・。運ばれて来た串焼きは、かすかな炭の香りを感じつつ一口頬張ると、外のカリッとした食感と中からあふれ出るジューシーな肉汁に驚かされるはずです。マスターがじっくりと火加減を見極めながら焼く串焼きは、一度食べたら忘れられない味となるでしょう。そしてそこに沖縄料理が存在することにより、夢中になってしまうお店に変わります。

　ゆっくりと、いろいろな味も香りも、時間も楽しめる当店にぜひお越し下さい。